柚皮也是好东西

罗珊

柚子是春秋季常见的水果之一，可以说是个头最比较大的水果了吧，柚子全身都是宝，柚子营养丰富，柚皮也是很好的保健食材，柚子皮有哪些神奇的功效呢?又该如何食用呢?柚子不但营养价值高，而且还具有健胃 、润肺、补血、清肠、利便等功效，可促进伤口愈合，对败血病等有良好的辅助疗效。柚子含有生理活性物质皮甙，所以可降低血液的黏滞度，减少血栓的形成，故而对脑血管疾病，如脑血栓、中风等也有较好的预防作用。

　　而鲜柚肉由于含有类似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食品。祖国医学也认为，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。

食用方法：用来炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,既可以炒菜了。柚子皮还可以做成柚子茶。

安利

如何食用柚皮。

罗珊

安利 发表于 2014-3-3 18:41
如何食用柚皮。

用来炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海
绵部分,一一切成薄片。再将切好的柚子皮放入锅中,加清水浸泡两到三天时间,既可以炒菜了。柚子皮还可以做成柚子茶。

歌声嘹亮

楼主的介绍让我又长知识了，谢谢！

漫天雪

谢谢罗姗老师！

开心

谢谢老师报道！拜读了！
下次吃完柚子做道菜！

赤橙黄绿1

罗珊 发表于 2014-3-3 19:04
用来炒菜。先将柚子清洗干净,削去外面的青皮,去掉絮状物。留中间柔软的白色海
绵部分,一一切成薄片。再将 ...

谢谢姐姐的报道，学习了。

东欣

谢谢罗珊老师的“柚皮也是好东西”，收藏了。

罗珊

歌声嘹亮 发表于 2014-3-3 19:26
楼主的介绍让我又长知识了，谢谢！

谢谢您的关注支持！

罗珊

漫天雪 发表于 2014-3-3 19:29
谢谢罗姗老师！

谢谢您的关注支持！

罗珊

开心 发表于 2014-3-3 19:31
谢谢老师报道！拜读了！
下次吃完柚子做道菜！

谢谢开心老师的关注支持！

罗珊

赤橙黄绿1 发表于 2014-3-3 19:50
谢谢姐姐的报道，学习了。

谢谢您的关注支持，不客气！

罗珊

sfg1211 发表于 2014-3-3 19:55
谢谢罗珊老师的“柚皮也是好东西”，收藏了。

谢谢您的关注支持！

山民

谢谢罗姗老师的报道！

漫天雪

罗珊 发表于 2014-3-3 20:00
谢谢您的关注支持！

不客气！祝老师天天好心情！