春节饮飠燥热八种飠物佯火

快乐人生w

                春节饮食燥热 八种食物降火

                              2013年02月13日 09:31:17
                                       来源： 搜狐健康






　　核心导读：怎么算是上火呢？上火引起的症状有：眼睛干，眼睛红，眼屎较多，面部痤疮，嘴唇干，喉咙痛，舌尖红，口腔溃疡，口臭，口苦，干咳，小便短赤，便秘，痔疮，肛裂。女性还会出现白带黄，有异味等症状……

　　春节上火怎么办

　　1、蜂蜜
　　甜甜的蜂蜜也是超棒的去火食品呢！《本草纲目》上记载，蜂蜜有“清热、解毒、润燥”等功效，是“健康长寿的妙药”。早上起床后喝一大杯温蜂蜜水，除了能帮你化解“春燥”之外，还能给你带来一天的甜蜜好心情呢！
　　除此之外，如果你还因上火而导致嘴唇干燥或龟裂，也可以通过蜂蜜来补救哦！你可以在就寝前，把蜂蜜细心地涂抹在嘴唇上，渗透一会儿后再涂上护唇膏。几天后，嘴唇就可恢复柔嫩光滑。
　　2、牛奶
　　牛奶不仅营养丰富，而且还是优质的“灭火”剂呢！中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%左右的水分，还能补充人体因大量出汗而损失的水分。
　　3、大豆
　　大豆蕴含丰富的蛋白质，在滋阴去火的同时还能为你补充蛋白质、异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等营养。除此之外，大豆中含有的可溶性纤维在帮你降低胆固醇含量的同时，还可以帮你顺利通便排毒，你的皮肤和气色也会因此好很多哦！
　　4、西红柿
　　西红柿一年四季都可见，营养也很丰富，它同样也是清热解毒的好帮手，用中医的话来说，西红柿的作用就是平肝“去火”。
　　5、梨子
　　“春燥”的起因是春天里的空气干燥、湿度低，但是如果你身上出现了上火的迹象，那就说明你的新鲜水果和蔬菜摄入量还是不足哦！梨子是众所周知的降火水果，多吃梨对扑灭你的“火气”可是很有帮助的哦！
　　6、芹菜
　　芹菜也是寒性的蔬菜，它可以清热解毒，而且芹菜含有大量粗纤维，可刺激肠胃蠕动，对通便排毒也很有好处。
　　7、萝卜
　　民间把萝卜称为“小人参”，这可不是完全没有道理的哦。萝卜不仅营养价值高，还是预防上火的好手。对已经气郁上火甚至生痰的人来说，萝卜有很好的清热消痰作用。如果要比拼“降火”能力的话，青萝卜是最佳，红皮白心者次之。
　　8、绿豆
　　绿豆有清热解毒的功效，很多人都喜欢在夏天饮用绿豆汤，其实它在冬季也照样有很好的去火效果呢！

罗珊

帖子很好，学习了谢谢您！

快乐人生w

罗珊 发表于 2013-2-14 07:56
帖子很好，学习了谢谢您！

       谢谢罗珊老师关注.祝你快乐健康!

快乐人生w

          初春养生：10个食疗偏方 治感冒咳嗽

                              2013年02月14日 09:56:18
                                          来源：人民网


　　久咳不愈。如果你也有这方面的烦恼，不妨试一下爱美网小编为你推荐的这些小偏方吧。

　　1、豆腐糖止咳化痰平喘

　　做法：豆腐500克，红糖，白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红，白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。
　　适用：清热，生津，润燥，治咳嗽痰喘。

　　2、玉米须橘皮治咳嗽

　　做法：玉米须，橘皮各适量，共加水煎，日服2次。
　　适用：止咳化痰。治风寒咳嗽，痰多。

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               初春养生：10个食疗偏方 治感冒咳嗽

                              2013年02月14日 09:56:18
                                       来源：人民网

　　3、萝卜猪肺止咳汤

　　做法：萝卜1个， 猪肺1个，杏仁15克。加水共煮1小时，吃肉饮汤。
　　适用：清热化痰，止咳平喘，治久咳不止，痰多气促。
　　4、糖水冲鸡蛋补虚止咳
　　做法：白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1次。
　　适用：补虚损，治久咳不愈。

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           初春养生：10个食疗偏方 治感冒咳嗽

                             2013年02月14日 09:56:18
                                          来源:人民网

　　5、芝麻冰糖水治夜嗽

　　做法：生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。
　　适用：润肺，生津。治夜嗽不止，咳嗽无痰。 注：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，亦有上述疗效。
　　6、香油炒羊肝治久嗽
　　做法：羊肝60克，香油30克，盐少许。将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。
　　适用：润肺止咳，治久咳不止。

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          初春养生：10个食疗偏方 治感冒咳嗽

                              2013年02月14日 09:56:18
                                        来源：人民网

　　7、蒸梨蜂蜜治久咳咽干

　　做法：梨1个，蜂蜜50克。先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
　　适用：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。

　　8、燕窝银耳治干咳盗汗

　　做法：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝先用清水过一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟，服食。
　　适用：补虚损，养肺阴，退虚热，治干咳，盗汗或肺阴虚等。

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             初春养生：10个食疗偏方 治感冒咳嗽

                             2013年02月14日 09:56:18
                                           来源：人民网

　　9、蜜枣扒山药治肺虚久咳

　　做法：山药1000克，蜜枣10个，板油丁100克，白糖350克，桂花汁、湿淀粉、熟猪油少许。
　　(1)山药洗净，放入锅内，加清水淹没山药为度，用旺火煮。待山药较烂时捞起，去皮，用刀剖成6厘米长、3厘米宽的长方形，拍扁。蜜枣一颗两半去核待用。
　　(2)将大汤碗内涂抹上熟猪油，碗底排上蜜枣再排上一层山药，夹一层糖，板油丁，逐层放至碗口，撒上糖，扣上盖盘。上笼蒸1小时左右，然后取下，翻身入盘。
　　(3)炒锅上火，滤入盘内汤汁，放清水100克，白糖150克和少许桂花汁烧沸，用水淀粉勾欠，起锅浇在山药上即成。
　　适用：补肾润肺，治肺虚久咳，脾虚腹泻，神疲体倦，四肢无力。久食补肾强身。

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         初春养生：10个食疗偏方 治感冒咳嗽

                              2013年02月14日 09:56:18
                                         来源：人民网






       初春养生：10个食疗偏方 治感冒咳嗽

                               2013年02月14日 09:56:18
                                             来源：人民网

　　10、猪肉杏仁汤治咽痒咳嗽

　　做法： 瘦猪肉50克，杏仁10克，北沙参15克。共煎煮汤饮，日服2次。
　　适用：清肺，化痰，生津，治咳嗽少痰，口渴咽干，咽痒等。

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                      剩菜打包和食用有讲究

                                           来源： 新华网





　　新华网武汉２月１３日专电（记者黎昌政）在外就餐时将剩菜打包，正成为越来越多消费者的习惯。专家提醒，打包剩菜不应疏忽食品安全问题，剩菜的储存和食用都有讲究。
　　武汉市食品化妆品监督所副主任医师罗莉说，打包菜肴最好是适合重新加热的鱼类、肉类等。蔬菜类不宜打包，最好当餐吃完，因为蔬菜中的硝酸盐反复加热会生成亚硝酸盐，对身体造成危害，而且蔬菜富含的维生素会在反复加热后迅速流失。
　　罗莉说，不同食品中微生物生长速度不同，剩菜最好按类分开打包存储，避免食品交叉污染。打包食品要及时放入冰箱冷藏，最好能在５至６个小时内吃掉。存放时间过长，食品中的细菌在繁殖过程中会释放大量毒素，加热不能完全破坏和降解这些毒素。
　　罗莉提醒，打包食品要加热透才能食用，食品中心温度应至少达７０摄氏度，以免发生细菌感染。海鲜更易滋生细菌，但若加热时间过长，所含优质蛋白、脂肪和维生素也会损失比较大，因此打包的海鲜加热时间控制在４至５分钟较合适。加热过程中还可以加些酒、姜、大蒜等起杀菌作用。肉类食品再次加热时最好加上一些醋，以减少矿物质流失，利于身体吸收。（完）