饭不香，吃生姜

志在千里

  中国中医科学院研究生院教授  杨力  说：“民间有句谚语'饭不香，吃生姜’，生姜中含有姜辣素，能增强血液循环丶刺激胃液分泌，起到促进消化丶健胃、增进食欲的作用。在食欲不振时吃上1一3片生姜片，或将姜切成絲放入凉菜中，既好吃又养胃。”