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立夏季节话养生

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发表于 2017-5-5 07:20:52 | 显示全部楼层 |阅读模式

                            立夏季节话养生


    立夏,立夏季节是消化道疾病高发季节,此时多吃具有抗菌作用的食物能起到一定的预防作用。除了大蒜,以下几种蔬菜也有一定的抗菌效果。

洋葱。有机硫化物是洋葱的主要辣味来源,研究表明,这种活性物质对于金黄色葡萄球菌、白喉杆菌等具有较强的抑制作用,并且还有降血压、防癌等保健功效。洋葱最好生吃或者短时间清炒,否则其中的活性物质会被破坏。

韭菜。韭菜中的蒜素能抑制痢疾杆菌和金黄色葡萄球菌等致病菌的生长。韭菜还富含膳食纤维,可促进肠道蠕动。韭菜炒鸡蛋,或者韭菜炒瘦猪肉都是不错的选择。

茴香。茴香当中的茴香醚有抗菌功效,对大肠杆菌、痢疾杆菌等都有很好的抑制作用,可以预防多种感染性腹泻,促进炎症及溃疡的痊愈。茴香的嫩茎、叶作为蔬菜,香气浓郁,除了可加些肉做馅外,还可用来炒鸡蛋。

马齿苋。研究表明,马齿苋对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌和金黄色葡萄球菌等均有较强的抑制功效,特别是对痢疾杆菌的作用很强,民间常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病。马齿苋鲜食、干食均可。烹调之前要先除掉其根,可以用来做汤或凉拌。

鱼腥草。鱼腥草中富含具有抗菌消炎作用的鱼腥草素(癸酰乙醛),这种物质也是其腥味的来源。鱼腥草素可以有效抑制金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、肺炎链球菌等病菌生长。新鲜的鱼腥草,叶和根都能吃,可炒食、凉拌或做汤。

紫苏。紫苏中紫苏醛等活性物质对金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌、大肠杆菌等具有一定的抑制作用。在日本,人们常将紫苏叶作为生鱼片的配菜,用于预防吃生冷食物中毒。紫苏还可以加到凉拌菜中,或者用来煮粥。此外,还可以在吃烤肉或其他海鲜时,配点紫苏叶。

3款抗菌食疗

1、鸡肉蘑菇汤

材料:鸡肉约200克,蘑菇、葱、姜各10克。

做法:蘑菇改刀成薄片,焯水后捞出待用,将鸡肉切丁放入锅中煮开后,倒入蘑菇一起煮,煮开后用水淀粉勾芡,出锅即可。

用法:一日一次。

2、珍菇蛋黄汤

材料:金针菇10克,鲜蘑菇20克,鸡蛋黄2个,紫菜10克,盐﹑姜﹑香葱各5克

做法:将金针菇洗干净,切去根部,香菇泡发后划出十字花纹,香葱切圈、姜切末,鸡蛋蛋黄备用,蛋白可以加入其他菜中烹饪,锅内放水烧开,放入鸡蛋黄、金针菇、香菇,再放入鸡汤,用姜、盐、鸡精调味,炖制2分钟,起锅,加入葱、紫菜,即食。

用法:每日一次。

3、当归生姜排骨汤

原料:生姜20克、当归20克、猪肉排骨100克。

做法:猪肉先用水焯一下,将生姜切片,当归用纱布包裹后放入锅中,一起与猪肉排骨炖,

大火煮沸转小火炖1个小时,即食。

用法:一日一次。


点评

谢谢报道!学习、收藏了。  发表于 2017-5-6 06:52

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 楼主| 发表于 2017-5-5 08:05:21 | 显示全部楼层
养生点点顺口溜


少贪点知足点,知足常乐愉快点.
名小点利少点,思想包袱要轻点.
想开点乐观点,心里自然平衡点.
礼貌点客气点,为人处事诚信点.
多学点多看点,与时俱进跟上点.
起早点睡晚点,不怕辛苦多学点.
手勤点腿勤点,大事小事多干点.
少玩点少赌点,麻将厅里少去点.
多素点少荤点,大鱼大肉少吃点.
少抽点少喝点,保养身体好一点.
多动点多行点,锻炼身体正常点.
多写点多唱点,精神生活丰富点.
少说点多听点,别人闲话少扯点.
保暖点防寒点,定期体检正规点.
多善点多诚点,助人为乐心宽点.
开心点稳重点,健康快乐寿长点!
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 楼主| 发表于 2017-5-5 08:08:11 | 显示全部楼层
   人生保健顺口溜
   清淡饮食最为佳,五谷杂粮并不差。
   一日三餐分食色,饥饿可配豆和渣。
   日用脂肪选素油,多用调料少烹炸。
   甘油咸食均不宜,贪杯痛饮更可怕。
   体弱清瘦口发馋,可食瘦肉鸡鱼鸭。
   黑豆薏米麦仁粥,清热利湿效甚夸。
   

   
   芹菜降糖又降压, 肥胖患者食冬瓜。
   莲子芡实治尿频,二目昏花杞菊茶。
   烟酒之物莫沾唇,平素饮食忌辛辣。
   需要营养补蛋白,豆类制品为最佳。
   血糖若高多食醋,醋蛋山楂降血压。
   糖尿病人重食疗,疗效不比药物差。
   


   惜气存精多养心,少思寡欲勿劳神。
   多食杂粮以清淡,开朗乐观少气闷。
   按时服用参冬药,良药苦口病离身。
   配合药浴内养功,精神内守真气存。
   饭后常宜慢步走,消食运脾妙如神。
   一年四季常锻炼,身体健康度百春。

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 楼主| 发表于 2017-5-5 08:11:12 | 显示全部楼层
  勤养生   抗衰老
勤学习,勤思考,勤梳头,健大脑.
勤锻炼,勤做操,勤喝水,身体好.
勤交友,勤欢笑,勤练功,精神好.
勤看书,勤用脑,勤运指,手灵巧.
勤刷牙,勤洗澡,勤晒被,疾病少.
勤快走,勤慢跑,勤活动,抗衰老!
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 楼主| 发表于 2017-5-5 08:12:40 | 显示全部楼层
老人健康操

伸伸腿来弯弯腰,
跟着节拍把乐找。
活动节奏要掌握,
不用学来不用教。

先动胳膊再动腰,
最后轮到脚步跑。
学会锻炼健身操,
不用打针不吃药。

每天坚持两次操,
又听音乐又健脑。
锻炼强度要得当,
健健康康身体好。

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 楼主| 发表于 2017-5-5 08:17:59 | 显示全部楼层
廷年益寿有诀窍


面常檫,血液流畅,容颜光泽。
目常揩,视物清晰,眼疾不染。
耳长弹,听力敏锐,耳锐不鸣。
齿常叩,齿坚牙利,不龋不松。
背常暖,肺官常盛,寒咳不犯。
足常搓,除祛风湿,步履娇健。
津常咽,宜通百脉,益寿延年.
发常梳,气血流畅,脑聪发健。
浊常呵,吐故纳新,身强体壮。
肛常提,扶正固本,长寿有望。
皮带干,外卫强固,皮疾不犯。
睡常屈,固本益精,全身安然!

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 楼主| 发表于 2017-5-5 08:29:05 | 显示全部楼层
十 者 寿
合理膳食者寿,
体动心静者寿,
清心寡欲者寿,
勤于动脑者寿,
修身养性者寿,
与人为善者寿,
谨慎认真者寿,
忘病忘忧者寿,
听乐观景者寿,
老有所为者寿。

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 楼主| 发表于 2017-5-5 09:02:26 | 显示全部楼层
健康一百岁


温暖太阳晒晒背,
新鲜空气洗洗肺。
五谷杂粮养养胃,
常找老友聚聚会。
喝点小酒别喝醉,
锻炼身体别太累。
生活过得有滋味,
健康活到一百岁。

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 楼主| 发表于 2017-5-5 09:43:37 | 显示全部楼层
长寿 六戒 六要

一戒纵欲,二戒名利,
三戒吸烟,四戒暴食,
五戒懒惰,六戒抑郁。

一要限酒多茶,
二要勤劳锻炼,
三要心胸开阔,
四要细嚼慢咽,
五要淡泊宁静,
六要清心寡欲。

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 楼主| 发表于 2017-5-5 09:48:03 | 显示全部楼层
         健康长寿秘诀

健康长寿之法:保健锻炼,快走慢跑;
健康长寿之道:三四五顿,七八分饱;
健康长寿秘诀:按时作息,规律生活;
健康长寿钥匙:心理平衡,天天欢乐。

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发表于 2017-5-5 09:48:39 | 显示全部楼层
通俗易懂,简洁明了,有利记忆,值得收藏。
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发表于 2017-5-5 09:49:26 | 显示全部楼层
谢谢夏先生健康心得共享
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发表于 2017-5-5 09:56:55 | 显示全部楼层
通俗易懂,简洁明了,拜读!谢谢益民老师的好文章!
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发表于 2017-5-5 11:03:50 | 显示全部楼层
谢谢夏先生健康心得共享
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 楼主| 发表于 2017-5-5 11:43:23 | 显示全部楼层
江永乐 发表于 2017-5-5 11:03
谢谢夏先生健康心得共享

谢谢老师第一时间热情关注、莅临回帖!
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