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全球十大食物博物馆

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发表于 2016-12-15 21:37:33 | 显示全部楼层 |阅读模式

   全球十大食物博物馆 每个国家都有了目的地

    对事物痴迷的人

  到哪里都是为了吃

  不愿意到处跑景点

  只想赖在各个国家的

  食物博物馆

  中国北京烤鸭博物馆

  2014年全聚德迎来开业150周年,就在北京开了一家以烤鸭为主题的博物馆,展示烤鸭的历史。馆内有500余件老物件亮相,例如清末全聚德老鸭票、民国时期老广告以及毛泽东、周恩来等前中国领导人享用全聚德烤鸭的照片。

  以烤鸭为主题的博物馆还真是一改大家对于中国博物馆庄重、严肃的印象,它由北京烤鸭知名品牌“全聚德”建造,以精致的模型展示了制作烤鸭的过程,还有一些年代已久的餐厅广告,以及各种名人吃烤鸭的照片,神态表情非常搞笑!

  葡萄牙面包博物馆

  这是葡萄牙小镇赛亚的一个热门观光景点。该博物馆展出的项目包括葡萄牙最古老的传统面包制法,制作烘烤面包与收割小麦时使用的各种工具,以及在收割小麦时所唱的歌曲。来博物馆观光的大多是老人和小孩。

  而且,这里不光是饮食文化,还涵盖了社会、宗教、艺术甚至政治等多个文化领域。这个博物馆最真实目的是展现出塞族居民与大自然奋争的写照:只要有粮食,一切就都有希望。”或许这也是一个给人力量的博物馆。

  波兰姜饼博物馆

  这个波兰北部城市托伦与姜饼之间的渊源可以追溯到中世纪,一般到波兰旅游,姜饼是大家最喜欢选择的伴手礼。姜饼制作博物馆建于2006年,是现今欧洲唯一仍然制作16世纪点心的地方。这里的制作工具古朴典雅,还保留着16世纪的样子。

  做出的每一块姜饼也和16世纪的味道并无差别。更为难忘的是,在这里,你可以跟随师傅一起参照一份500年前的姜饼食谱制作带有自己专属味道的姜饼,并且收到一个意义非凡的姜饼制作证书。

  德国咖喱香肠博物馆

  据说在德国,人们一年要干掉将近10亿的热狗,就连作曲家、作家、大牌明星都是热衷的热狗粉。走进这个神奇的博物馆,满屋的热狗香气便会扑面而来,你还可以亲手烘烤热狗!馆内展示了咖喱香肠的历史、富有传奇色彩的食材和香料等。

  博物馆的灵感来自发起者马丁·勒韦尔,他在参观了牙买加的一家山药博物馆后,决定在德国建立一家咖喱香肠博物馆。游客可在该博物馆通过3D虚拟影像、图像、声音和文字等多种载体了解咖喱香肠的发明和发展。

  韩国泡菜博物馆

  泡菜博物馆是韩国唯一的食物博物馆,自从20年前设立以来,已经有超过10万人来这里参观过了。这个博物馆,就像韩国这个国家一样,对泡菜非常重视。这里甚至还有关于腌制产品的参考书和学术论文库,洋溢着一股严肃的学术气氛。

  当然你还可以跟着现场的专人一起制作泡菜。更炫的是,博物馆里的显微镜可以让你看见活生生的乳酸菌正在泡菜呢!泡菜对于韩国人而言,是什么都无可替代的餐桌小菜。如果你要去吃正宗的韩式料理,还会给你上7、8盘不同种类的泡菜。

  荷兰奶酪博物馆

  我们都知道荷兰是世界上出售奶酪最多的国家,这里的奶酪博物馆出售五花八门与奶酪有关的商品,包括各种纪念品,明信片、烹饪书籍,当然还有奶酪。高达、伊丹、莱顿,细心的旅客可能认识这些荷兰城市的名称,但是每一个名称也代表一种奶酪品种。

  确切来说,这座博物馆坐落于奶酪称重仓库之上,客人们可以了解那些制造奶酪的收藏工具,小孩子们很爱围观这样的互动展览。如果你在4月份到9月份期间到访,一定要去市中心的奶酪超市逛逛,是荷兰最大的奶酪超市。

  加拿大马铃薯博物馆

  加拿大马铃薯博物馆坐落于爱德华王子岛省的西部,于1993年开馆,被肥沃的马铃薯种植园包围着。马铃薯多年来一直是这个地区的重要经济支柱,为经济的发展做出了重要贡献,为此特意建立了一个关于马铃薯的博物馆。

  马铃薯博物馆的创始人对岛上的植物的描述为辉煌的“万物马铃薯”庆典。这里有世界最大的有关马铃薯农家机器的展览和世界最大的马铃薯雕塑像。在这里你会经不住马铃薯的诱惑,但你可到马铃薯厨房享受美味的马铃薯或者是简单的蛋糕切片。

  美国香蕉博物馆

  很久以前一位船长从古巴带了30串香蕉进入美国,美国民众开始认识了这个长得金灿灿的水果。此后很长一段时期内,香蕉在美国一直是很稀罕的昂贵水果,普通民众根本不敢问津。直到20世纪,香蕉才逐渐出现在百姓的餐桌上。

  香蕉博物馆的创始人叫巴尼斯特,他对香蕉的喜爱可谓是狂热至极。在这所博物馆里不仅收藏有各种香蕉品种,还有各种奇怪的与香蕉有关的香蕉玩具、香蕉烟灰缸、香蕉领带、香蕉火柴等,令人脑洞大开。除了展品之外,博物馆内还提供各种香蕉口味的食物。

  日本拉面博物馆

  拉面原本只是一种由汤底和面条构成的,最初起源于中国的简单面类食品,传入日本后,经过岛国人民独特的改造,如今已经成为日本广受欢迎的国民级美食。在日本本地,不同地区、不同餐馆的拉面都有自己独特的味道。

  拉面博物馆复制了1958年东京的街景,展示拉面的历史和文化。博物馆里有两层楼的地下室,第1层楼摆放了一些关于拉面历史的展览品,第2层楼是下町(东京的旧城区)的建筑模型和九家饭店。

  英国巧克力博物馆

  来这里的人多是为了享受惬意的英式下午茶,但是享受之余你可以在这里逛逛,没准会带给你更大的惊喜。高科技的电子解说可以让你了解巧克力的发展历史,最棒的是还有专业的巧克力师傅现场示范制作巧克力,让你一饱眼福。

  这个巧克力主题博物馆以独特视角向游客呈现了巧克力工业是怎样使约克郡这个美丽的北方城市更添风采。尽管其他的英国城市都是建立在钢铁、煤炭、羊毛的基础上,但约克郡的财富和名声却是建立在300多年的巧克力历史上的。

 (转自扬子晚报网:来源:搜狐吃喝 发布于:2016-12-13 17:32:28)


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