材料;炒熟的花生1千克,白砂糖900克,盐25克,密封玻璃罐1个 1.将炒熟的花生,盐,白砂糖倒入搅拌机搅碎。材料必须均匀分布,研磨的时候才会更加的香。 2.第一次研磨,可能会出现比较粗糙颗粒,这时,用勺子把搅拌机将四周的东西搅拌至中间,然后可以进行第二次研磨,研磨时间大约1分钟左右。 3.在第二次研磨后,花生粒已经成粉末状了,然后再用刮勺把附在搅拌机边缘的花生粉末搅拌至中间,继续研磨2-3分钟。观察其状态搅拌至稍有流动性柔滑粘稠状,即可食用。小编已经忍不住要尝一尝啦!因为实在是太香了!简单容易制作的花生酱就这样完工了,材料简单,耗时少,营养又健康! 4.轻轻的倒入密封玻璃罐子中,放入冰箱冷藏,无添加剂,又没有过量的糖和油,美味又健康。想吃的时候随时都可以享用,一日三餐,使用途径非常广泛。 花生酱中含有丰富的单一不饱和脂肪酸,它可以降低人体内的胆固醇含量,减少罹患心脏病发生的风险。花生酱含有独特浓郁的香味,可以促进人的食欲,特别是在夏天,做一些凉拌的小菜或者面条都是非常美味的。做法又比较简单,是一个不错的选择,让我们一起动起来吧! (转自360个人图书馆迷茫的星... 的收藏)
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