西兰花只有一种吃法才有神奇的抗癌的效果

佳缘拉丁

西兰花只有一种吃法才有神奇的抗癌的效果

一直很喜欢吃西兰花，
   先蒸了之后再下锅来炒。蒸的话，可以保持住西兰花的原味，如果焯水的话，菜的原味，被水带走了，所以吃起来无论是口感还是味道都差很多。


PS：【蒸炒西兰花】既解毒又拥有神奇防癌抗癌功效的菜。
菜品口味：原味 主要工艺：蒸、炒
所需时间：十分钟 制作难度：简单
所用厨具：蒸汽料理机、炒锅
食材明细：
原料：西兰花 一棵
配料：蒜头 适量
调料：食用油 少许，鸡精 少许，盐 少许
制作步骤：
1、将西兰花洗净撕小块，蒜切片待用。

2、西兰花放入蒸汽料理机，选择功能蒸蛋既可，设定三分钟。



以上蒸菜过程变化
3、西兰花蒸好待用。

4、炒锅烧热，倒入食用油。

5、油热爆香蒜片。

6、下西兰花翻炒均匀。

7、翻炒两分钟放入调料既可准备出锅。


完全按照馆子师傅的做法，真的非常不一样。炒出来的西兰花无论是味道和卖相跟我之前做的都不一样。先蒸后炒不易老，锁住营养不会跑。

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快乐老天使

谢谢老师的报道学习了！

快乐老天使

谢谢老师的报道学习了

三丰羊

以前总是用水焯、如今学会新做法，谢谢老师的传授。

剑客行

谢谢老师的报道。又学习了一招！

笑语

谢谢老师的报道。学习了！

金师观

谢谢老师的报道。学习了！

晓懒

学习了！谢谢老师的报导！