健康养身

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    1）全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包。它的特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。全麦面包含有更多膳食纤维、B族维生素以及铁、钾等矿物质，可促进肠道健康、改善便秘，并有效降低胆固醇、降血糖。

    2）蛋白质对人体至关重要，每日都需要补充一定量的蛋白质。通常我们可以从日常膳食的奶、蛋、肉、豆等类食物中获取足量的所需蛋白质。


      （摘自微信）