食物相克没有科学根据

烨鹤

市上常有食物相克的书，网上也常有食物相克的文章。本网也常有有关的帖子。
我在中学时代已经看到过上海《大众医学》否定食物相克的文章，记忆很深。最近又看到2012年，《大众医学》第一期有中国营养学会多年理事长葛可佑的文章《食物相克没有科学依据》。
文章说：1935年南京大学生物化学系郑集教授已经用动物和亲身试验证明当时的一些食物相克谣言的错误。2007年，中国营养学会和兰州、哈尔滨的医科大学做了新的科学实验，再一次否定了食物相克的存在。
我没有能力把全文葛可佑的文章抄在这里，我把文章照相放在在这里，要读全文，下载后放大还是可以看清楚的。

安偉

食物相克也不能一概而倫,通常如果你吃了柿子千万不能喝酒,有个人不信,他就试一下,结果第二年因胃内结石死了,不过在吃食物时因现在科学发达,还是慎重为好.

烨鹤

安偉 发表于 2013-8-6 22:30
食物相克也不能一概而倫,通常如果你吃了柿子千万不能喝酒,有个人不信,他就试一下,结果第二年因胃内结石死了 ...

可见
要改变人的迷信（不科学）思想的确是太难了！

烨鹤

安偉 发表于 2013-8-6 22:30
食物相克也不能一概而倫,通常如果你吃了柿子千万不能喝酒,有个人不信,他就试一下,结果第二年因胃内结石死了 ...

吃了柿子千万不能喝酒,有个人不信,他就试一下,结果第二年因胃内结石死了,
此人上一年吃了多少东西？没有吃肉？没有吃粮?没有吃蒜？怎知是因酒和柿而得病？
这种思维逻辑成立吗？

山水长流

安偉 发表于 2013-8-6 22:30
食物相克也不能一概而倫,通常如果你吃了柿子千万不能喝酒,有个人不信,他就试一下,结果第二年因胃内结石死了 ...

     胃内结石不可能死人，一定是其它合并症所致...  

光学

烨鹤 发表于 2013-8-7 07:08
吃了柿子千万不能喝酒,有个人不信,他就试一下,结果第二年因胃内结石死了,
此人上一年吃了多少东西？没有 ...

提议：请烨鹤先生亲身体验体验不就明白了吗？实践是检验真理的唯一标准！事实胜于雄辩！让全体网友们相信你的正确性！干吧，千万个网友，会相信你！

烨鹤

光学 发表于 2013-8-9 18:12
提议：请烨鹤先生亲身体验体验不就明白了吗？实践是检验真理的唯一标准！事实胜于雄辩！让全体网友们相 ...

这个意见太好了，我很想以身试科学，破迷信。
我可以发表公开申明，自愿试验，后果自负。
请准备好“相克”的食物，我欣然应试，条件不多，食物不能有酒，我不喝酒（光是酒就能克死我），是正常的食用量（否则光是香蕉也能噎死我）。
如何监督，请多少记者到场，请你自想办法，如要到外地按公职人员标准由你报销费用。

要求不高吧，你准备好了通知我。（你那里温度30度以上我是不去的，我虽是南方人，年老体弱，禁不起酷暑折腾。

光学

烨鹤 发表于 2013-8-9 18:47
这个意见太好了，我很想以身试科学，破迷信。
我可以发表公开申明，自愿试验，后果自负。
请准备好“相 ...

先生啊先生别想那么多！有酒，有肉咱们一天天的过，拌个嘴，找快乐，以身试毒用不着，千万使不得哟！好日子长着哩，咱们慢慢过！

烨鹤

光学 发表于 2013-8-9 19:09
先生啊先生别想那么多！有酒，有肉咱们一天天的过，拌个嘴，找快乐，以身试毒用不着，千万使不得哟！好 ...

相信科学，食物相克是不存在的，科学家多次做了试验证明了的事应当相信。不听科学家的，闭上眼睛，只信民间传说的人，真是无可救药了。