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科教武汉【长江刀鱼首次在湖北人工养殖成功】近日，记者从湖北长江野生鱼类繁育驯化推广科技攻关推进会上获悉，1500多条长江刀鱼已在湖北省水产科学研究所实验基地养殖成功并逐步长大到15公分左右，这意味着人工驯化长江刀鱼将加快端上百姓餐桌的速度。刀鱼，又称刀鲚，是一种洄游鱼类。刀鱼与河豚、鲥鱼并称为“长江三鲜”。随着生态环境变化、捕捞过度，野生长江刀鱼产量逐年剧减。省水产科学研究所克服了养殖环境要求高、运输转塘难度大、食物配方难等难题，目前存塘1500多条刀鱼已长至15公分左右。另悉，“土憨巴”“江团”已开始在湖北大规模养殖，年内有望端上百姓餐桌。

来源：武汉发布