本帖最后由 王歌@ 于 2022-12-19 14:17 编辑
【图片新闻】(29) “阳”了,多吃4样营养食物,身体康复快!
疫情解封,当一切恢复常态后,突然发现,一不小心,身边的亲人和朋友就变“阳”了,是不是觉得这几天疫情传播格外快速,万一真的“阳了”,也别惊慌,多吃4样营养专家推荐的食物,身体康复快。俗话说:药补不如食补,万一“阳了”怎么办?饮食方面营养专家建议应该多吃些清淡、容易消化、富含维生素、高营养、高蛋白质类食物、多喝水、少吃辛辣刺激和海鲜等食物。可以多吃些新鲜蔬菜和水果,比如柠檬、苹果、葡萄、橘子、香蕉、红薯、牛奶、豆浆以及大豆类食品等,增加营养、提高身体免疫力、抵抗病毒。平时注意加强体育锻炼、增强体质、提高抗病毒能力。 一,罗汉果雪梨汤(适用于咽喉不适,咳嗽) 推荐食谱:食材:罗汉果半个,雪梨1个;红枣、枸杞子各适量。做法:红枣提前冷水浸泡10分钟左右洗净,罗汉果洗净敲碎,雪梨洗净切丁。
汤锅加入适量的水,下入红枣和罗汉果,大火烧开,煮3分钟左右。
汤锅加入适量的水,下入红枣和罗汉果,大火烧开,煮3分钟左右。
再加入梨丁,继续大火烧开,转中火慢煮至梨丁透明就好了。出锅。甘甜可口,好消化好吸收,对补充体内营养很有帮助,能改善气血,提升人体元气,可以达到润泽肌肤、止咳化痰和润喉润肺的效果。
二、蛋奶 推荐食谱:牛奶蒸蛋羹(补充蛋白质,补充能量)
食材:鸡蛋1枚;牛奶、山茶油、盐各适量。做法:鸡蛋打散搅拌均匀;加入牛奶继续搅拌均匀。
加入油、盐搅匀搅拌均匀。
上屉水开蒸7到10分钟,出锅,用胡萝卜片和菜叶点缀下,宝宝爱吃!
三、蔬菜
推荐食谱:蒜薹炒鸡蛋(消炎杀菌,补充蛋白质)
食材:蒜薹1把;鸡蛋4个;油、盐、五香粉、姜丝、料酒、生抽各适量。 做法:蒜薹在淡盐水中浸泡10分钟以上,然后反复清洗干净,切段儿备用。
鸡蛋打散,少许兑点料酒去腥,炒锅加入适量的油,油热倒入鸡蛋液,8分熟取出备用。
另起油锅,爆香五香粉和姜丝,下入蒜薹爆炒,淋上小半碗水翻炒,这样蒜薹颜色翠绿,口感脆嫩,加少许盐、生抽调味,然后加入鸡蛋翻炒均匀。出锅装盘。蒜薹含有天然的大蒜素,具有超强抗氧抗病毒作用,而且蒜薹的纤维素含量也很高,这种物质被人体吸收后能促进肠胃蠕动,可以清肠排毒,达到润肠通便的目的。
四、杂粮
推荐食谱:南瓜枸杞多谷米粥(补充碳水,补充能量)
食材:多谷米1杯;南瓜适量;枸杞子适量。 做法:取一杯多谷米,反复淘洗干净。多谷米包含有8种米,大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米,不但营养丰富,而且口感好,味道浓。
南瓜去皮去瓤,洗净切丁。
电锅中加入适量的水,打开开关大火烧开,水开下入淘洗干净的多谷米和南瓜丁,大火烧开,小火煮至黏稠。加入洗干净的枸杞子,再煮一分钟关火,出锅。
“阳”了,别惊慌,多吃4样营养专家推荐的食物,身体康复快。
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