“哪壶不开提哪壶”的由来

糟老头

  早年，有对父子开了间小茶館，虽说本钱小，门面小大，可是由于店主热情和气丶诚恳实在，加上水沸杯净，开门早、收摊晚，小茶馆越办越兴旺。当地的知县白老爷是个贪财好利的官儿，整天大魚大肉吃夠了，便到小茶馆来喝茶。他一人占一个桌子，骂骂咧咧不说，还得来点儿花生米、豆腐干什么的就嘴儿。茶喝够了就扬长而去。白老爷天天来白喝，这父子俩可怎么受得了啊，卻又惹不起他，只好忍气吞声。不久，小茶館的老掌柜病倒了，便让儿子司炉掌壶，应付生意。一连几天，白老爷一端起茶杯，就龇牙皱眉嫌茶水没味儿。渐渐地，自老爷来得少了，最后干脆不来了。老掌柜病愈后，便问儿子：“自老爷为什么不来了？”儿子机灵地一笑，说：“我给他沏茶，是哪壶不开提哪壶！”（摘自《青島日报》）