啤酒的起源

糟老头

  大约五千年前，古人用麦芽煮粥喝，喝不完就倒掉。那粥在屋外经自然发酵，竟然变成了香气四溢的液体。人们由此受到启发，有意识液体，这便是啤酒的最早的历史渊源。
   三千年前，波斯一带的闪送人不但会制啤酒，而且把做啤酒的方法刻在黏土板上，献给农耕神女。已黎卢浮宫博物舘内“蓝色纪念碑”上，记录着公元前三世纪巴比伦的苏美尔人以啤酒祭祀女神的事情。但那时啤酒中并无满杯的泡沫。
   十五世纪后，酿造啤酒时才加入酒花。十九世纪，发明冷冻机，开始对啤酒进行低温后熟.处理。这一发明，终于使得啤酒冒出了泡沫。（摘自《百科知识》）

寒江垂钓

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