蒸胡萝卜吃最好

志在千里

  很多人认为，胡萝卜用油炒着吃才能吸收营养，其实蒸着吃或许是不错的选择。当然，还可以煮粥吃，将其作为凉菜或做成胡萝卜陷也不错。
  胡萝卜采用这些烹调方法，一方面其营养素损失更小，另一方面，还能少吃许多烹调油而避免发胖，一举两得还方便。因此，蒸胡萝卜吃最明智，根据具体情况变化不同的花样，才能吃出营养与健康。（摘自1月21日《健康时报》刘长伟／文）

海兰

谢谢老师的报导，学习记下。

七八老兵

谢谢老师的报导，学习了！！！