本帖最后由 我爱门球 于 2016-1-25 09:31 编辑
记住2016四个数 健康一年不缺席
辞旧迎新，2016年金猴踏春来。新年应有新计划，健康规划同样不可少。2016，其实是个健康年——从平衡膳食，到规律运动，从改掉坏习惯，到掌管新生活，只要记住“2016”这四个数字，“健康”在这一整年就不会缺席! 2：每天2两粗粮 民以食为天，口腹之安是健康之本。新年怎么吃?记住两个2，既不贪食，也不贪量。 哈尔滨医科大学附属第一医院营养科的闫雅更主任说，在科学膳食面前，漂亮的吃食却未必会让人吃得漂亮，活得健康。尤其现在生活条件都很富足，吃得太好已经成了很多慢病发生发展的直接诱因。
要拥有一个科学平衡的饮食并不难做到。就拿我们每天都要吃的主食来说，《中国居民膳食指南》建议我们每天食用2两左右的粗粮，“粗细搭配”就能帮助我们很好地调节身体状况。 “粗粮中不仅含有丰富的B族维生素和矿物质，而且它的膳食纤维也高，有利于我们控制体重，预防心血管疾病，还能调节血糖。”国家二级公共营养师毛奇为介绍说，“但要注意，粗粮也不宜吃得太多，因为它会影响矿物质、蛋白质等营养素的吸收，还可能会引起消化不良、便秘、胃肠结石等。” “这和肉类食物的摄入量很像，”闫雅更主任说，“相当一部分人每日的肉类摄入量都超过了2两，而且多数食用的还是含脂肪较多的猪肉，这无疑会增加慢性病的危险因素。”其实不管是粗粮也好，肉类也罢，“有而不过”才是平衡膳食的关键。 可以说，“吃”是人生中的头等大事，虽然健康饮食总是被“馋虫”和“懒惰”打败，但闫雅更主任说，只要我们在做饭、吃饭时把每天“2两粗粮、2两肉”这样的意识埋在心头，被破坏掉了平衡的膳食宝塔，也都能重新变得牢固，让科学的膳食成为我们健康的守护者。
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发表于 2016-1-25 09:29:19
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