癌症是每个人都非常害怕的一种疾病,对于人们来说,患癌如同被判处死刑,让人深受病痛的折磨,而且治愈的概率往往也比较小。俗话说“病从口入”,癌症大多也是由不健康的饮食造成的,吃得不对是容易增加患癌风险的,所以想要预防癌症,那么饮食上就要特别重视,学会四种吃饭就可以帮助我们远离癌症的困扰。 一、少吃烫食 自古以来,中国人讲究的就是“以礼待人”,通常我们去朋友家吃饭的时候,端上来一盘菜的时候,朋友总会让我们趁热吃,一旦食物凉了,口感就会受影响,所以不少人奉行的饮食原则都是“趁热吃”。 
食物凉了的确不好,口感变差,而且还会损伤肠胃,但是不代表食物就一定要趁热吃,如果常吃比较烫的食物,无疑会增加食道癌患病风险。 在我们的口腔和食管的表面都有一层黏膜,主要作用就是保护口腔和食管,如果吃烫的食物,那么就会损伤这层黏膜,非常容易引发食管炎,时间长了,就会病变形成食道癌。 所以在吃东西的时候,不要吃烫的食物,让食物冷却到常温即可;除此之外,喝水也不要喝过烫的水,温水才是最适合人们饮用的水。
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