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近日,中国营养学会秘书长翟凤英、中国中医科学院教授杨力、苏州荣格心理咨询中心高级督导王国荣制定了一份"养生乘法表",只要将下面"九多九少"口诀熟记于心,并逐一实践,或许你能从中获益一生。
一、少肉多豆:我们身边有𣎴少肉食,汉堡、烤肉、烤鸭、红烧肉,无肉不欢。按"膳食平衡宝塔"的建议,一个人每天最好只摄入瘦肉75克,即一副扑克牌大小的一块,其中患有肥胖、心脏病、高血压等的人,更应少吃肉,多吃豆。
二、少盐多醋:要尽量控制醤油、番茄酱、辣椒醤、咖喱等调味品的摄入量。更要小心看不见的盐,比如餐馆中的红烧肉丶炖菜以及快餐食品,都含较多的盐。醋是厨房里的保健调味品,炒菜可以放一点,米醋腌泡菜可降血脂,陈醋配看靣食可助消化,做鱼和骨头汤放点醋,有助于其中钙质吸收。
三、少衣多浴:适当的凉爽刺激,有助于促进身体代谢,提高对低温的适应能力。洗个热水澡既能解乏,又助睡眠。
四、少食多嚼:管住自己的嘴,不妨尝试以下几招:在感到有点儿饿时开始吃饭,而且每餐在固定时间吃;每次少盛一点,或使用浅盘和透明餐具;吃飯至少保证20分钟,因为从吃饭开始,经过20分钟后,大脑才会接收到吃饱的信号。一般来说,每口食物咀嚼15一20次,有助消化,避免发胖,还能缓解紧张、焦虑的情绪。
五、少药多练:遇到伤风感冒这样的小病,最好扛一扛,别隨便吃药。老年人还应遵守"岁加量减"的原则,60岁以上的老年人,其用药量相当于成人的3\4,并且同时最多只能服4种药。如果没有养成锻炼的习惯,吃药也等于白吃。
六、少车多步:研究显示,有车一族越来越多,大约25%的人己经丢掉了走路的习惯。研究发现,整天开车到处走的人比喜欢走路的人,生病的时间长2倍。(待续。七、少欲多施,八、少虑多笑,九、少言多行。)
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