咬春 - 节气习俗

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    咬春就是立春日吃春饼。在立春这一天，民间习惯吃萝卜、姜、葱等一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。春饼是立春日的主菜。

    立春到，汉族民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。

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“咬春”这一

咬春

习俗最早见于书面记载是在唐朝，后代一直流传到现在。每逢立春这一天，无论贫富贵贱，家家都要吃新鲜蔬菜，取迎新之意。

“咬春”的习俗不仅限于平民百姓，皇宫中也很流行。宫中先流行的是送春盘，皇帝于立春前一日，以春盘并酒赐近臣。所谓春盘，就是把生菜、水果、饼、糖放在盘中，以示迎春和祝福，民间也效法。

与世无争

咬春就是立春日吃春饼。在立春这一天，民间习惯吃萝卜、姜、葱等一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。春饼是立春日的主菜。
    立春到，汉族民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意

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东方不败 发表于 2015-2-4 17:46
咬春就是立春日吃春饼。在立春这一天，民间习惯吃萝卜、姜、葱等一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新 ...

→唐司令←

能打门球是最好
        开春了，立春至，
        雪消融，天变暖。
        多喝水，少减衣，
        吃瓜果，防感冒。
        保重身体是关键，
        能打门球是最好。
        残冬今夜随风去，
        春风明朝入梦来。

棋乒羽

谢谢老师对立春习俗的介绍。

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棋乒羽 发表于 2015-2-4 18:17
谢谢老师对立春习俗的介绍。

上善若水

向往

感谢老师报道！

水清木华

刚才还有朋友问我什么叫咬春？我说不知道，不懂，打开电脑看到老师发的帖子和详细介绍【咬春.节气习俗】才知道缘由。真是看了帖子长了知识，谢谢老师的介绍，辛苦了！

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向往 发表于 2015-2-4 18:40
感谢老师报道！

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上善若水 发表于 2015-2-4 18:28

新春快乐！

豫安门球

  咬春就是立春日吃春饼。在立春这一天，民间习惯吃萝卜、姜、葱等一些春天的新鲜蔬菜，既为防病，又有迎接新春的意味。春饼是立春日的主菜。

    立春到，汉族民间讲究要买个萝卜来吃，叫做咬春。因为萝卜味辣，取古人“咬得草根断，则百事可做”之意。老北京人讲究时令吃食，立春这天要吃春饼，吃春饼就是咬春，也有叫吃春盘的，这一日从一大清早，就有人挑着担子在胡同里吆喝：萝卜赛梨。那时候，再穷的人家，也要买个萝卜给孩子咬咬春。

感谢老师对立春习俗的介绍！

→唐司令←

  春天是一个富有生命力的季节，也是一个美丽 、神奇，充满希望的季节。全国门球赛事何其多，这里就不一一细说。目的只有一个：祝朋友们开心快乐！