日志
喝牛奶五误区
热度 4 |
1，饮袋奶不加热：牛奶极有利于细菌繁殖，袋奶采用85度左右的巴氏灭菌法，没有高温瞬间彻底灭菌。因此，喝袋奶必须煮开了再喝。
2，空腹喝牛奶：空腹饮用牛奶稀释了胃液，使肠蠕动增加。牛奶在胃内停留时间缩短，使营养素不能充分利用吸收。喝奶前和喝奶时最好吃点面包、饼干、点心之类含淀粉的食物，这样可以使牛奶在胃中停留时间延长，使蛋白质很好的消化吸收。
3，食物搭配不当：牛奶不宜与含鞣酸的饮食同吃，如浓茶、柿子等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化吸收。
4，时间安排不当：喝牛奶以早晚为宜。清晨饮用牛奶能补充人体能量，晚上饮用牛奶具有安神催眠功效，并能充分消化吸收。
5，偏爱高加工牛奶：牛奶以接近天然状态为佳。因为多次加工后，加入了多种其他成分，如微量元素和无机盐等，对本人身体并非需要。
——转摘
