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不能空腹吃的食物:大蒜。大蒜含有大蒜素,空腹食蒜,会对胃黏膜、肠壁造成强烈的刺激,容易引起胃肠痉挛、绞痛。
不能空腹吃的食物:香蕉。香蕉含有较多的镁元素,空腹食用,会对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
不能空腹吃的食物:菠萝。富含强酵素的菠萝,空腹吃会伤胃,其营养成分,最好在吃完饭后食用,才能更好地被吸收。
不能空腹吃:维生素。维生素虽然不是食物,不过,如果在空腹时吃,会在人体还来不及吸收利用之前即从粪便中排出。如维生素A等脂溶兴维生素,溶于脂肪中才能被胃肠黏膜吸收,应宜饭后吃用,才能够较完全地被人体吸收。
不能空腹吃的食物:柿子、西红柿。含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。空腹吃柿子,大量的柿胶酚和红鞣质收敛剂与胃酸凝结成硬块,形成“柿石”。容易引起恶心、呕吐、胃溃疡,甚至胃穿孔等。柿子在饭后吃就不易形成“柿石”。
不能空腹吃的食物:山楂、橘子。含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃发胀满、泛酸,若在空腹时食用会增强饥饿感并加重原有的胃痛。转
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