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日志

立冬吃什么?

热度 8已有 160 次阅读2021-11-7 20:38

立冬吃什么?  
  立冬时北方吃饺子,南方吃什么?俗话说:“三九补一冬,来年无病痛。”立冬是一个十分重要的节气,也是进补的最佳时期。北方人爱在这一天吃饺子。饺子有“交子之时”的意思,而立冬是秋与冬相交的日子,立冬吃饺子的传统在北方已经流传了上百年。而在南方的很多城市,立冬要吃的是鸡鸭鱼肉。因为天气逐渐的寒冷,人们需要补充更多的能量,而肉类是富含蛋白质的,所以认为吃肉是最好的选择。中医认为,立冬进补适宜食用具有暖性的肉食,如狗肉、牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。

  《内经》中说:“冬不明确指出,人若不知冬季养藏之道,冬令依然精液频泄,那么身体必然日趋虚弱。虚则寒邪乘虚而人,并伏藏于体内。伏邪积郁日久,等来年春阳上升,必发为温病。《寿世保元》也说:“精乃肾之主,冬季养生,应节制房事,不能恣其情欲,伤其肾精。”唐代名医孙思邈则认为“当今少百岁之人”的原因,就是“不知节欲养精”。因此,从立冬开始,房事就要稍加节制,以畜养阳气。


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发表评论 评论 (3 个评论)

回复 海兰 2021-11-8 04:58
“三九补一冬,来年无病痛。”
回复 特色邮箱 2021-11-8 06:35
谢谢老师分享!
回复 翔云 2021-11-8 17:09
“三九补一冬,来年无病痛。”

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