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后天是春分时节,春分是一年中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期。这一天,太阳几乎直射地球赤道,全球各地几乎昼夜等长。春分过后,太阳直射点继续由赤道向北半球推移,北半球各地开始昼长夜短,南半球各地开始昼短夜长。在这个节气,如何科学养生?湖南中医药大学第一附属医院治未病中心主任李晓屏教授表示,中医养生与大自然的季节变换密切相关,因此要顺应节气特点讲究“平衡”。
“向大家推荐一道阴阳平衡的家常菜式——韭菜炒蛋。”李晓屏说。这道菜中,韭菜属阳性,可助阳,而鸡蛋滋阴;另外韭菜味辛,辛辣中带些许甘甜。春天饮食宜甘而温、富含营养,以健脾助阳为原则,建议多吃韭菜、葱、山药等食物,不主张吃辣椒。同时,不妨添加一些甘味食物滋补脾胃,例如山药、木瓜等。菠菜是春季的时令蔬菜,有滋阴润燥、舒肝养血的功效。春季不宜吃人参、膏方等滋补品,也不宜进食大鱼大肉等味重的食物。因为春季阳气升发,如果吃这些,反而会压抑阳气的升发,碍脾胃,也不利于肝的养护。
在精神调养方面:
要做到心平气和,保持轻松愉快、乐观的情绪,安养神气,与春分时节的“阴阳平衡”特点相适应,切忌大喜大悲、情绪波动剧烈。
疫情过后,可在风和日丽的时候与亲朋好友结伴郊游,以利于肝气的疏泄。老人及小孩,抵抗力差,更应注意坚持适当锻炼、定时睡眠。
在衣食住行方面:
衣------春捂秋冻,不生杂病。春季早晚温差大,所以要注意日常保暖,适量增减衣着,不要急着脱掉厚外套。保护好双膝双腿,避免腿脚、关节受凉。此时衣服加减不要太快,注意下肢及脚部保暖,最好能够微微出汗,以散去冬天潜伏的寒邪。
食------多吃梨,以助益脾气,令五脏和平,饮食平淡为主,多食用一些新鲜蔬菜及蛋白质丰富的食物,如春笋、菠菜、芹菜、鸡、蛋、牛奶等,增强体质抵御病菌的侵袭。油腻的食物最好不吃,刺激性的食物,如辣椒、葱蒜、胡椒也应该少吃。春属木,入味为酸。按照养肝的原则,春分时节要少吃酸,适当食用一些具有利水祛湿、健脾补益的食物,如大枣粥、山药粥等来增强体质。
住------气温逐渐上升,春困也随之而来。想要有良好的睡眠,要早睡早起。在睡前可以泡脚,按摩面部和搓脚心,以消除一天的疲劳。
行------这个时节的运动,不宜过于激烈,可以在太阳出来,雾气散去之后,到室外缓缓散步,或是外出踏青、郊游、放风筝。
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