健康新知4     

     高纤维钦食有益心脏

     美国一项新研究发现，高纤维钦食有益心脏健康。

     多项研究表明，来自水果，疏菜，全谷食物及豆类的膳食纤维有助于洚低胆固醇水平。大多数营养专家认为，为了平衡膳食，每天至少应该攝入25克膳食纤维。美国心脏协会建议，每攝入1000千卡的食物中应舍14克膳飠纤维，至少10克应为可溶性膳食纤维。

                                                《中老年保健》2013年第五期