一提起明朝的海瑞，大家心中第一个念头，自然是“青天”。但是，经过一些史学家的研究，许多关于海瑞的事迹，包括他扳倒严嵩等等，都是民间虚构的，是老百姓对于清官的渴望而导致的，强加给海瑞诸多故事。
虽如此说，但海瑞在历史上确确实实是一个清官，一个为民着想的好官。然而，近来有一种声音，指责海瑞是一个迂腐的人，满口道德的他竟然把自己的女儿给饿死了。
为甚么会有这样的言论呢？在明后出现了两个小说家，他们自己的笔记小说中，曾经描述了海瑞饿死女儿的事件。但是，这件事并没有记载与正史，小说这种文学体裁也不具有说服力。因此，我们大可断定，这件事是子虚乌有的。
那么又为什么说海瑞是一个迂腐的道德君子呢？
这估计是拿他与张居正的关系来说的。大家都知道，张居正是明中后期一位伟大的政治家，实施的许多政策，都极有利于民众，并且他知人善任，提拔许多大力改革之人，使明朝出现了中兴，延缓了明朝的灭亡。也正是由于他的功绩，人们不由自主地就会以为，凡是张居正不喜欢的人，都不是甚么好人。
而海瑞就恰恰不讨张居正喜欢。
事无绝对，张居正虽然是个伟大的政治家，但同时，其个人生活则追求奢侈。而海瑞不同，他为官廉洁，个性正直。倘若张居正提拔海瑞，那可能有一天会被海瑞弹劾，又何苦自找麻烦呢？
历史上的海瑞情商并不低，并不是一个迂腐的人。
有一次，他因为直谏，触怒了嘉靖皇帝，差一点儿就被处死了，是两个老臣，一个叫徐阶，一个叫黄光升的，全力保他才免于一死。
后来，他也对那二人十分感激。当徐阶被人翻旧账、弹劾的时候，是海瑞一个人站出来为他申辩。
而对于黄光升，海瑞曾亲自去看望已经离任的他，至今仍有“海瑞歇马庙”留存。并且，在黄光升病逝之后，海瑞不顾自己病重，还要亲去奔丧。试问那个迂腐的人可以做到这点儿？
不仅如此，海瑞还是个极有能力的人。在1570年的时候，他去当应天巡抚。在那里，他为百姓疏通了困扰百年的吴淞江，并且采用以工代赈的方法解决了财政危机。海瑞做了如此的功绩，那些骂他的人，应该可以闭嘴了吧。
蜀汉传奇，马忠多次平定蛮族叛乱
作为三国时期蜀汉政权的一员大将，马忠是十分出色的。在建安末年时期，马忠得到同郡官员的推举，成为孝廉，进入朝堂为官。凭借着一身才华，他被刘备发现。在诸葛亮担任丞相之后，马忠就在其门下任职。
马忠是巴西县人，在他小时候寄养在外祖父家中，直到成年之后才恢复自己的姓氏。虽然出生乱世，但他却习得一身武艺，且文学才华出众，在成年之后受到旁人推荐成为孝廉，出任汉昌县县长一职。在刘备东征孙吴政权时，不幸遭到失败，巴西郡太守就急忙征发各县士兵来弥补军队的损失，而马忠成为送这些士兵前往前线支持之人。
彼时刘备已经撤退到永安地区，再见到马忠之后与他进行交谈，对他的才华表示极度认可，甚至还与手下感叹这才是国家需要的贤才。在刘备去世之后，他的儿子刘禅继承皇位，也是在这一年诸葛亮出宫开府，马忠在其府中任职，担任门下督。在诸葛亮攻打南中时，授任马忠为牂牁郡太守。
恰好牂牁郡郡丞朱褒不服从蜀汉政权的统治，公开反抗。见此情况，马忠就直接带领一队士兵前往平叛，成功将其首领斩杀。在诸葛亮转而进驻汉中之后，蜀汉让马忠担任丞相参军，辅助另一长史处理丞相府中堆积的事务。
自从公元231年开始，诸葛亮就正式带领军队攻打曹魏政权。考虑到现实因素，诸葛亮最终还是从大局出发决定退兵。但马忠却接到一个任务，前往讨伐在汶山一带作乱的羌人，平定下来。
不久之后，蜀汉政权的庲降都督张翼执法太过严厉，使得南夷地区的少数民族实在是不堪忍受，因此公开作乱。诸葛亮让马忠带领军队前去平叛，以监军奋威将军的身分前往。在其指挥之下，以胜利告终。在这之后不久，牂牁郡以及兴古郡的獠人又起兵作乱，马忠随即调转矛头前往。还来不及展开军事行动，通过招降的方式就获得了两千多的士兵，马忠还特意将他们送到汉中，为北伐军队添砖加瓦。
在将南中一带的叛乱大致平定下来后，马忠成为庲降都督。虽然在治理地方的经验没有带兵打仗的经验丰富，但是优秀的人终归是优秀的。他很快就对当地的治理上手，并从大局出发将治所转移到建宁郡味县，位于汉族和夷族之间，从而加强对夷人的管理。
刘备已经去世，蛮人部落就争先发动反叛，不久，越巂郡就再次爆发叛乱。早在建兴三年，诸葛亮就已将当地的叛乱平定下来。但等到他一离开，那些少数民族又再次捲土重来。诸葛的主要目的本是北伐曹操，又怎么可能长时间地驻守在此地呢？于是派遣太守前去任职，奈何蛮人极度倡狂，到了一位官员就斩杀一位，使得蜀汉政权没有官员敢赴任。
但马忠却是一个例外，他欣然接受任务前往任职，在极短的时间内就平定了当地的叛乱。甚至还重新修建城池，控制盐铁大权，还将到成都的道路加以修缮，使得越巂郡的社会秩序逐渐归于稳定。诸葛亮也很惊讶马忠的才华，不停地称赞他。
延熙五年，马忠前往成都任职。彼时大司马驻守在汉中一带，想要趁机袭击魏国魏兴郡。但朝堂中的大臣却十分不认可，奈何短时间内谁也不能说服对方。马忠主动请缨前往汉中向大司马说明其中的厉害关係，恰好又遇到其旧疾发作，才使这件事就这样停止下来。两年之后，曹魏政权大将曹爽带领军队攻打汉中地区，大将军费禕带领军队前往抵抗，马忠负责留守在成都负责协助皇帝处理事务。等到费禕凯旋而归之后，他才回到原本的职位上任职。
烹饪大师陆游笔下的美食诗
陆游不仅是南宋著名的诗人，还是一位精通烹饪的大师。在他的诗作中，咏叹佳肴的足足有上百首，记述了当时吴中(今苏州)和四川等地的佳肴美馔。
陆游的烹饪技艺很高，常常亲自下厨掌勺。他对自己做的葱油面很得意，认为味道可同神仙享用的“苏陀”(油酥)媲美。他用白菜、萝卜、山芋、芋艿等家常菜蔬做甜羹，引得江浙一带居民争相仿效。
陆游在《洞庭春色》一诗中说“人间定无可意，怎换得玉脍丝蓴”，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄片的鱼；“齑”就是切碎了的醃菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝蓴”则是用蓴花丝做成的蓴羹，也是吴地名菜。
陆游在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、莱菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。”并诗曰：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。”由此可见，陆游是很会烹饪，又很爱烹饪的。
正是因为陆游欣赏这些家乡名菜名点，所以当他宦游蜀地之时，不时要通过怀念家乡菜点来抒发他的恋乡之情，写出了“十年流落忆南烹”的诗句。
陆游很懂得烹调技术。他长期在四川为官，对川菜兴味浓厚。唐安的薏米，新津的韭黄，彭山的烧鳖，成都的蒸鸡，新都的蔬菜，都给他留下了难忘的印象。
晚年他曾在《蔬食戏作》中咏出“还吴此味哪複有”的动情诗句；在《饭罢戏作》一诗中说：“东门买彘骨，醢酱点橙薤。蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。”“彘骨”就是猪排，排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制，美味至极。
在选用新鲜的优质烹饪原料时，陆游诗曰：“霜馀蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。”他认为刚打过霜的新鲜蔬菜不要调味，摘回来就煮了吃，吃起来会有些甘甜，连盐都不需要放了。
陆游晚年基本吃素，他认为这样既节俭，又可养生。他喜爱的素菜有白菜、芥菜、芹菜、香蕈、竹笋、枸杞叶、菰、豆腐、茄子、荠菜等，几乎与荤菜绝缘。这样吃蔬食，“可使胸中无愧怍，一餐美敌紫驼峰”。
陆游认为吃粥可以延年益寿，他在《食粥》诗中写道：“世人个个学长年，不悟长年在目前。我的宛丘(仙人名)平易法，只将食粥致神仙。”
陆游还提倡乡土风味，如诗作“鲈肥菰脆调羹美，麦熟油新作饼香。自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡”等。
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