自警

      昨天午饭后，大人将自发约2小时发酵的杂粮糕弄好后，都午休了。完后，她临出门叫醒我，起床一看成了。庚即弄进蒸锅内，座火上至上汽，看好时间（20分钟以内）就进了书房。自报名专帖20号挂上网，已渐入佳景。一打开网站就登记、“释疑解惑”忙个不停，全然把厨房事忘了个一干二净。

      起码过了1小时，去厨房喝水，一股焦味扑面而来。哎呦，糟了！这才想起，赶紧关火。打开一看，上两层问题不大，可底层已被烧干后的钢精锅烤焦了。冷却后，赶紧处理。底层的糕已焦得与蒸隔难以分离了，只有硬性将其脱离，但被烤焦的无论如何也弄不下来了。咋办？万一大人发现，被她毛焦火辣刨整一顿是免不了的。这也难不到我，用水泡上，盖上，依旧放回杂物间。今天早饭后，趁大人上街后，端出来一看，早已泡粑自行脱离了。烤焦的余痕，钢丝球一阵擦洗，干干净净搞定。

      事后冷静细想，此类事故千万、千万再也不能发生了。试想想，如果那时临时有事再长时间外出，该有多危险呀！