有幸参观中国上海高东世锦赛选拔赛,令我高兴---只见运动员,裁判员们个个衣冠楚楚,相貌堂堂,精神矍铄,喜气洋洋,杀场内外好一派热闹,激烈和紧张的景象!这是国际大合唱前的序曲,这是上海世锦赛大赛前的预演。中国门球人将以高昂的斗志迎接世锦赛,将以极大的热情欢迎四海门球朋友,将以赞新的精神风貌,精湛的球技展现给世人。我们会通过世锦赛向世界昭示---中国正在崛起,中国人民中国门球也正在阔步前行。
与此同时,当我进入自主餐厅就餐的此情此景却令我感慨---餐前排队等候的队伍拥挤无序,厅内嘈杂;餐后发现许多餐盘里剩菜剩饭颇多,地上碎纸四处,餐圾遍布。这和我在球场上见到的阳光的一面形成强烈的反差!
朋友们,让我们也把阳光带进餐厅,让我们会文明打球,也会文明就餐,让门球人进一步提升综合素质,以便在世锦赛上全面展示中国人风貌!
说到吃饭,很容易。端碗就盛,拿筷就夹,张嘴就吃!可在公众场合就餐,则不易。应该懂餐桌礼仪:
首先是着装---在庄重的场合,正式的宴会上,(鸡尾酒会,邀请贵宾宴席,有嘉宾出席的自助餐)不可穿挎梁背心和裤衩,长袖衬衣不可卷袖,绝不可以穿拖鞋;
二是吃像---盛饭,吃饭是不可有任何额外声响(包括不可少,盘碗,蝶,筷等碰撞声响不断,喝汤,喝粥是绝不可以咝咝生作响,吃饭时嘴不可发出啪啪咀嚼响动;注意常用餐巾擦拭嘴部,不可饭满唇菜满腮;正是就餐场合,不可吃有异味的食品(葱,蒜,臭豆腐等);
更不可就餐时吸烟。
三是就餐学会讲节约---中华民族历来以勤俭节约著称于世。可就是在请客吃饭上太“大方”---不论客人多少,不论别人喜欢与否,多点菜饭,杯盘满桌。这是极大浪费,也是极大的犯罪!这是文明缺失的体现。因业务关系,我曾有过无数次和不同国家的官员,商人等各界人士共同进餐的经历。他们许多人吃自助餐时,甚至用面包片把最后盘里的汤汁都沾净吃掉。这是他们小气吗?这是他们没钱吗?不,这是一种从小接受到的良好教育而养成的良好习惯,这是一种美德,这是社会民族文明进步的彰显!现代国度里的人们,吃饭已不再是填饱肚子的必须,请客就餐除生理必须外,已是交友,省亲,商务和进行文化交流的一部分。因此必须讲求礼仪和礼节。
门球的网友们,朋友们,让我们注意就餐这个小事,培养更文明的饮食文化。以更加崭新的面貌迎接门球盛会“上海高东世锦赛”的到来!让我们在沙场上尽展中国门球人的精彩球技,也让我们在餐厅里彰显中国门球人的现代文明风貌!