进入梅雨季节,建议多吃5样,清热排毒,提高抵抗力,舒舒服服过梅雨天
原创
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晚年友人
2025年06月23日 06:06
湖北
进入梅雨季节,空气仿佛被一层湿漉漉的薄纱笼罩,闷热潮湿的天气让人浑身不自在。此时,人体易受湿邪侵袭,出现食欲不振、精神萎靡等症状。为了在梅雨天里保持健康舒适,多吃以下五样美食,清热排毒,提高抵抗力,舒舒服服度过这段难熬的时光。黄瓜炒虾仁:清爽鲜美,营养满分黄瓜是夏季的时令蔬菜,富含水分和维生素,具有清热利水、解毒消肿的功效。虾仁肉质鲜嫩,富含优质蛋白质和钙,能增强人体免疫力。将黄瓜切成小块,与鲜嫩的虾仁一同翻炒,黄瓜的清爽与虾仁的鲜美完美融合,口感丰富,是一道既美味又健康的家常菜。凉拌马齿苋:天然野菜,祛湿良方马齿苋是一种常见的野菜,具有清热解毒、凉血止血、祛湿止痢的作用。在梅雨季节,适当食用马齿苋可以帮助身体排出湿气。将新鲜的马齿苋洗净焯水,加入蒜末、生抽、醋、香油等调料拌匀,一道简单又美味的凉拌马齿苋就做好了。绿豆薏仁汤:清热解暑,祛湿健脾绿豆和薏仁都是夏季祛湿的佳品。绿豆具有清热解毒、消暑利水的作用,薏仁则能健脾祛湿、利水消肿。将绿豆和薏仁洗净后,加入适量的水,用小火慢炖至软烂,加入少许冰糖调味,一碗清甜可口的绿豆薏仁汤就完成了。冬瓜老鸭汤:滋补润燥,清热利水冬瓜是夏季消暑的必备食材,具有清热利水、消肿解毒的功效。老鸭肉性凉,能滋阴养胃、利水消肿。将冬瓜去皮切块,与老鸭一起炖煮,加入姜片、葱段等调料,炖至鸭肉熟烂、冬瓜软糯。冬瓜老鸭汤味道鲜美,营养丰富,既能滋补身体,又能清热利水,是梅雨季节的养生佳品。苦瓜酿肉:苦中带香,清热降火苦瓜虽然味道苦涩,但却具有清热降火、明目解毒的功效。将苦瓜切成小段,挖去瓜瓤,填入调好味的肉馅,上锅蒸熟。苦瓜酿肉口感丰富,苦瓜的苦味与肉馅的鲜美相互映衬,别有一番风味。